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麦当劳借用数字标牌扭转销售劣势
第三季度的利润下降了30%之后,麦当劳想方设法寻数字标牌求解决方案。公司受一系列负面因素影响,导致了另一个令人失望的季度,包括高于预期的税率,中国的供应链危机,俄罗斯、乌克兰的停业危机和在美国旗舰系统中的损失。
首席执行官Don Thompson提出了一些策略,公司正致力于补救这一持续下滑情况,其中许多策略将在2015年发挥实际作用,包含更多像是自助点餐亭、移动应用和支付系统等基于千禧年的外延应用。
麦当劳公司称这种努力是“未来的体验”。项目中的一些亮点包括:
·包括订购、付款和促销在内的更广泛的数字体验。麦当劳将效仿它在法国和澳大利亚的系统,在美国推出一些数字化应用,如自助点餐亭和移动点餐。Thompson还指出,麦当劳是唯一一家提供苹果支付手段的汽车餐厅。
·一个简化的菜单。
·一个更本地化的菜单。
·作为新的“创造您的口味”倡议的一部分,提供更多的定制机会,这已经在澳大利亚的自助点餐亭开始运行。
对于任何没有特别结合千禧年人口的担忧,Thompson说,这是更广泛的快速餐饮服务问题对抗麦当劳的具体问题。数字化的努力是公司与这个群体产生共鸣的一种方式。
在第三季度的财报电话会议中,他说:“事实是我们的改变还没有达到和我们的客户同样的速度。所以我们改变,我们积极改变。我们成功的关键将是我们提供更相关体验的能力。我们只有倾听我们的客户才能更好地理解未来的体验应该是什么样子的——在如何点餐,点什么和他们如何被服务方面,应该是个性化、本地化、现代化、充满诱人的气氛和选择。”
Thompson说:“我们要确保我们的透明化。消费者对于我们的食物有很多的误解,我们想向人们提供一个提问的机会。在数字方面,我们相信数字、移动技术和自助点餐亭能提供机会,让客户在体验方面有所选择。“未来的体验”与世界各地的顾客产生很好的共鸣。”
Thompson说:“在如何点餐方面给予客户更多的选择是很重要的。”
手机应用程序——或被称为公司“全球应用”——也将在明年不断发展,并将包括移动支付、优惠、音乐和其他特性。
他说:“我们已经超越了创新中心和学习实验室这一阶段,在澳大利亚和法国等市场实行。每个市场略有不同,但我很高兴能够区分品牌,实现业务增长。”
到2015年第三季度,这些将会在美国的三个市场中被完全激活。当他们准备好了,将会推向更多市场。全球激活活动正在进行中。